Flemings Mayfair

Diskretion, Understatement und vornehme Zurückhaltung sind die Geheimzutaten, die aus einem der ältesten Familienhotels Londons eine Legende machen. Und das bereits seit 1851, als hier erstmals die Haute vloée der Weltausstellungsbesucher Quartier bezog.

Seit jener Zeit ist man in diesem Haus an die Ansprüche der Aristokratie und des Londoner Adels gewohnt und der tadellose persönliche Service, den die Gäste damals erwarten konnten, dauert bis heute an.

13 georgischen Stadthäuser im In-Viertel Mayfair bilden den Rahmen für die 129 Zimmer und Suiten, die den 30er-Jahre-Stil in seiner schönsten Form aufgreifen. Es ist eine Wohnwelt zwischen Agatha Christie und Oscar Wilde, gepaart mit moderner Coolness, die der in London lebende Designer Grant White geradezu magisch in optischen Täuschungen und überraschenden Lösungen einsetzt.

Ebenso überraschend ist die Küche im Ormer Mayfair, wo Spitzenkoch Shaun Rankin seine Verbundenheit zu den Kanalinseln auf Sterneniveau auslebt – eine der Topadressen für Feinschmecker in London.

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