Genießer-Reise nach Estland

Eine Rundreise für Feinschmecker und Entdecker

Estland ist unbedingt eine Reise wert - auch kulinarisch! Heimische Früchte und Gemüse der Saison dominieren die landestypische Küche, ergänzt von allem, was das Meer zu bieten hat. Wilde Beeren und Pilze, Rote Beete, saftiges Schwarzbrot, geräucherter Fisch undheimisches Fleisch bereichern die Speisekarte je nach Jahreszeit.
Pur, deftig und herzhaft - so wird die Mischung aus russischer, skandinavischer und deutscher Küche oft beschrieben.

Im Wald natürlich gewachsen Baltische Küche auf Spitzenniveau27 von 50 der landesbesten Restaurants liegen in Tallinn

Zunehmend kommen allerdings auch Feinschmecker auf ihre Kosten. Jedes Jahr werden von einer Gruppe aus 30 Gastronomiekritikern aus Estland und dem Ausland die 50 besten Restaurants des Landes gewählt - 27 davon liegen in Tallinn.
In der estnischen Hauptstadt herrscht eine einträchtige Koexistenz gehobener Gourmetrestaurants und erschwinglicher Lokale, die sich auf frische, moderne estnische Küche spezialisieren.

Unsere 6-tägige Reise mit privatem Reiseleiter führt Sie in einer privaten Limousine von Tallinn zum Nationalpark Laheema und zur Insel Muhu. Immer auf dem Weg: besondere kulinarische Highlights.
Lassen Sie sich überraschen!

Einige Höhepunkte dieser Genießer-Reise durch Estland:

• Kulinarische Entdeckungsreise durch die Altstadt von Tallinn
• Tagesausflug zum Nationalpark Laheema inkl. Weinprobe
• Tour durch Tallinn mit Besuch des Fischmarktes und des Meeresmuseums
• Übernachtung auf der Insel Muhu im einzigen 5-Sterne Hotel Estlands außerhalb von Tallinn
• Abendessen im Gutsrestaurant, der Nr. 1 in Estland
• Besuch des ethnographischen Dorfes Koguva
• Essen in einem authentischen estnischen Gehöft

Tag 1: Tallinn kulinarisch

Kulinarische Entdeckungsreise durch historische Gassen Nach Ihrer Ankunft am Flughafen Tallinn werden Sie von einem Fahrer in Empfang genommen und zu Ihrem Hotel gefahren. Das Telegraaf Hotel liegt mitten in der Altstadt in historischen Mauern und mit einem Restaurant, das zu den besten des Landes gehört.

Am Nachmittag lernen Sie Tallinn bei einer kulinarischen Entdeckungsreise durch historische Gassen kennen.

Mehrere Stopps laden Sie zum Naschen & Genießen ein:
• Marzipan in der ältesten Apotheke Europas
• Weinverkostung mit der besten Aussicht auf die Stadt
• mittelalterliche Mahlzeit in einem historischen Restaurant

Am Abend können Sie in einem der besten Restaurants der Stadt zu Abend essen (nicht inklusive).

2 Übernachtungen Telegraaf Hotel, inkl. Frühstück

Tag 2: Nationalpark Lahemaa

Das Beste aus Natur & Küche Der Tagesausflug (ca. 220 km insges.) zur romantischen Nordküste führt Sie in die uralten grünen Wälder und Feuchtgebiete des Nationalparks Lahemaa, vorbei an kleinen Dörfern und Häfen, zu eleganten Herrenhäusern und malerischen Bauernhöfen, die frische ökologische Produkte anbieten.

Neben dem Besten, was die estnische Landschaft zu bieten hat, lockt Estland heute auch kulinarisch: mit einer Weinprobe in einem alten Weinkeller, Fisch in einer Küstentaverne oder frischem Brot an einer Wassermühle.

Tag 3: Tallinn & Insel Muhu

Fischmarkt, Meeresmuseum & Gutsrestaurant Nach dem Frühstück geht es wieder in die Stadt – zunächst auf den Tallinner Fischmarkt und weiter den „Kulturkilometer“ entlang mit Stopps in schicken Cafés.
Nach einem Besuch im Meeresmuseum mit „Wasserflughafen“ essen Sie im Museumsrestaurant zu Mittag.

Auf Wunsch können Sie auch einen 2-stündigen Segelausflug in der Tallinner Bucht unternehmen (nicht inklusive).

Am Nachmittag fahren Sie Richtung Saaremaa und setzen mit der Fähre zur Insel Muhu über.
Ihr Hotel für die nächsten beiden Nächte ist der Gutshof Pädaste, ein Haus der Small Luxury Hotels of the World-Gruppe. Der jahrhundertealte Gutshof ist das einzige 5-Sterne-Hotel Estlands außerhalb Tallinns.

Ihr Abendessen nehmen Sie im Gutsrestaurant ein, der Nr. 1 in Estland! Es öffnet sich zu einem Wintergarten hin und serviert echte nordische Küche, mit Kräutern und Gemüse aus dem eigenen Garten (Abendessen nicht inklusive).

2 Übernachtungen Gutshof Pädaste, inkl. Frühstück

Tag 4: Insel Muhu

Blick in die Vergangenheit Am Vormittag besichtigen Sie das Freilichtmuseum in Koguva, das authentische Einblicke in das traditionelle Leben und Arbeiten auf Muhu gibt.
Unser Tipp: ein Mittagessen in einem der schönen Gehöfte

Der Nachmittag steht zu Ihrer freien Verfügung. Alleine die Umgebung um das Herrenhaus Pädaste ist einfach zauberhaft für lange Spaziergänge. Das Personal organisiert gerne ein Schiff beim Bootsverleih für Sie oder Mountainbiketouren, Angelausflüge oder Ausritte.

Abendessen im Park des Herrenhauses Pädaste im Restaurant „Sea House Terrace & Grill“ (nicht inklusive).

Tag 5: Rückfahrt nach Tallinn

Zurück auf's Festland Am Morgen geht es mit der Fähre zum Festland und von dort nach Tallinn (Fahurdauer ca. 3,5 Stunden). Auf Wunsch buchen wir gerne einen Helikopter für Sie (gg. Gebühr).

Nach dem Check-in im Hotel Telegraaf haben Sie Zeit, um Tallinn auf eigene Faust zu erkunden. Ihr Abschiedsabendessen nehmen Sie im besten Restaurant der Stadt ein (nicht inklusive).

1 Übernachtung im Hotel Telegraaf inkl. Frühstück

Tag 6: Heimreise

Heimreise Nach dem Frühstück werden Sie zum Flughafen gefahren, um die Heimreise anzutreten.

Leistungen & Preise

Inklusivleistungen • 3 Übernachtungen im Telegraaf Hotel, Superior Room, inkl. Frühstück
• 2 Übernachtungen Gutshof Pädaste auf Muhu, inkl. Frühstück
• alle Transfers in einer privaten Limousine inkl. Fahrer
• privater deutschsprachiger Guide für alle Führungen laut Programm
• kulinarische Stadtführung in Tallinn inkl. Mittagessen (2-Gang Menü)
• Ausflug „Romantische Nordküste“ zum Nationalpark Lahemaa inkl. Mittagessen (2-Gang Menü)
• Tour in Tallinn „Geschichten von der Waterkant“ inkl. Mittagessen (2-Gang Menü)
• alle Eintrittsgelder laut Programm.
• Fährüberfahrt zur Insel Muhu und zurück.

Nicht inbegriffen sind Abendessen, Trinkgelder und persönliche Ausgaben.
Aufpreis für den Segelausflug in der Tallinner Bucht (2 Std.): ab 469 Euro pro Person.

Auf Wunsch buchen wir auch gerne die entsprechenden Flüge für Sie!

Preis pro Person bei 2 gemeinsam Reisenden im Doppelzimmer

Zusatzinformation Bitte sehen Sie den Preis als Richtwert. Er kann je nach Saison variieren. Bitte fragen Sie aktuelle Preise direkt bei uns an!

Reise anfragen