Mit dem The Peninsula Hongkong erwartet den Gast wohl eines der berühmtesten Hotels Asiens. Es ist bereits seit 75 Jahren in Hongkong eine Institution und Service und das kolonial-chinesische Ambiente haben es zu einer Legende der Hotellerie werden lassen. Dieses Hotel der Spitzenklasse bietet dem Gast modernste Einrichtung und nostalgischen Charme zugleich. Zahlreiche Restaurants lassen keine kulinarischen Wünsche offen. Zum Hightea trifft man sich in der Lobbylounge. Die Felix Bar, entworfen vom Stardesigner Philippe Starck, gehört wohl zu den berühmtesten Bars weltweit. Für viele ist ein Cocktail in luftiger Höhe mit Blick auf den Hafen ein unbedingtes "Muss". Vom hauseigenen Helikopter-Startplatz lässt es sich zu einem beeindruckenden Rundflug über Hong Kong Island aufbrechen.