Food Festivals & Genussmärkte

Ein Fest für den Gaumen!

Probieren auf dem Adelaide Food Market ©SATCSo groß wie Australien so groß die Vielfalt an Food Festivals und Märkten rund um Essen und Genuss. Schauen, riechen, probieren, kaufen – an dieser Stelle haben wir die wichtigsten und größten Veranstaltungen für Feinschmecker und einige besonders sehenswerte Märkte zusammengestellt.

Food Festivals in Australien









































































































































































































Ganzjährig
Mindil Beach Sunset Market Darwin Mai bis Oktober, Do 17-22 Uhr, So 16-21 Uhr
Greater Port Macquarie Markets zwischen Sydney and Brisbane verschiedene Termine und Märkte

Januar
Tunarama Festival Port Lincoln/Südaustralien 22. – 26. Januar 2016
Taste of Tasmania Hobart/Tasmanien 28. Dezember 2015 – 3. Januar 2016
Portarlington Mussel Festival Portarlington/Victoria Samstag, 14. Januar 2016
Crush Festival Adelaide Hills/Südaustralien am langen Wochenende des Australia Day
Harvest Festival McLaren Vale/Südaustralien

Februar
Apollo Bay Seafood Festival Apollo Bay/Victoria Samstag, 20. Februar 2016
Cellar Door Wine Festival Adelaide/Südaustralien 26. – 28. Februar 2016
Festivale Launceston/Tasmanien 12. – 13. Februar 2016

März
Mandurah Crab Fest Mandurah/Westaustralien 19. – 20. März 2016
Melbourne Taste & Wine Festival Melbourne/Victoria 4. Februar – 13. März 2016
Devonport Food and Wine Festival & Taste the Harvest Devonport/Tasmanien
Taste of Sydney Sydney/New South Wales

April
Barossa Vintage Festival Barossa Valley/Südaustralien 19. – 23. April 2017
Kangaroo Island Seafood ‘FESTival’ Kangaroo Island/Südaustralien
Orange FOOD Week Orange/New South Wales 08. – 17. April 2016
Yarra Valley Food & Wine Festival Yarra Valley/Victoria
Tasting Australia Adelaide/Südaustralien April 2016

Mai
Noosa International Food and Wine Festival Noosa/Queensland 19. – 22. Mai 2016
Tasting Australia Adelaide/Südaustralien 01. – 08. Mai 2016
Lovedale Long Lunch Hunter Valley/New South Wales am 3. Maiwochenende
High Country Harvest Festival High County/Victoria 13. – 22. Mai 2016
Savour Tasmania Hobart & Umgebung/Tasmanien

Juni
Savour Tasmania Hobart & Umgebung/Tasmanien
Canberra & Capital Region Truffle Festival Canberra und Umgebung/Australian Capital Territory

Juli
Canberra & Capital Region Truffle Festival Canberra und Umgebung/Australian Capital Territory

August
Hervey Bay Seafood Festival Hervey Bay/Queensland 14. August 2016
Canberra & Capital Region Truffle Festival Canberra und Umgebung/Australian Capital Territory
Fireside Festival Canberra/Australian Capital Territory

September
Tin Can Bay Seafood Festival Queensland Asian Food Festival
Asian Food Festival Melbourne/Victoria

Oktober
Good Food & Wine Show Brisbane 28. – 30. Oktober 2016
Asian Food Festival Melbourne/Victoria
Good Food Month Sydney, Canberra, Melbourne, Brisbane

November
Ballina Prawn Festival Ballina/ New South Wales
Good Food Month Sydney, Canberra, Melbourne, Brisbane
Margaret River Gourmet Escape Margaret River/Westaustralien

Dezember
Taste of Tasmania Hobart/Tasmanien Ende Dezember/Anfang Januar
Tasmania Taste Festival Hobart/Tasmanien Ende Dezember/Anfang Januar

Genuss- und Wochenmärkte in Australien
Regional & saisonal Käsevielfalt aus der Region ©TA

Adelaide Central Market
Seit 1869 gehört Adelaides große Markthalle fest zum Stadtbild und versorgt von Dienstag bis Samstag mit frischen Lebensmitteln aus Australien und dem Rest der Welt.
Nicht verpassen: Do, Fr und Sa werden an verschiedenen Ständen Verkostungen angeboten!

Prahan Market Melbourne
Außer am Montag und Mittwoch hat dieser Markt jeden Tag geöffnet.
Nicht verpassen: Kochshows der Praham Market Chefs in der Blanco Kitchen, Fruit & Vegetable Hall!

Sydney Fish Market
Ein Muss für Liebhaber von Fisch und Meeresfrüchten, außer an Weihnachtan ist der markt täglich ab 7:00 Uhr geöffnet und wer die lebhaften Auktionen miterleben will, muss früh aufstehen.
Nicht verpassen: Mo, Mi, Do und Fr werden Führungen auch hinter die Kulissen der Markthallen angeboten.

Parap Market Darwin
Jeden Samstag findet im kleinen Shoppingcenter im Vorort Parap ein großer Wochenmerkt statt, wo neben vielen verschiedenen Essständen und Lebensmitteln auch Blumen und Kunsthandwerk verkauft werden.
Nicht verpassen: Einen frisch gepressten Smoothie und eine kulinarische Stippvisite in Kambodscha am stand „Cambodian Delights“.